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狮子头的热量

狮子头热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪腿肉3675千卡245千卡
糯米1775千卡355千卡
荸荠305千卡61千卡
冬笋140千卡28千卡
31千卡31千卡
鸡蛋99千卡143千卡
鸡精10千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
黄酒127千卡66千卡
食用油620千卡899千卡
总量3516狮子头热量/卡路里6994千卡
桑拿热量6994千卡,相当于桑拿1748分钟消耗的热量240

狮子头的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪腿肉 1500克、 糯米 500克、 冬笋 500克、 荸荠 500克、 鸡蛋 6只、 100克、 生抽 5大勺、 黄酒 3大勺、 1.5小勺、 鸡精 1大勺、 白糖 1/2小勺、 食用油 适量
食材功效信息

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、补钙等功效;可与韭菜、牡蛎、圆茄子搭配;与菊花、甘草、海虾相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血行气、健脾暖胃等功效;可与赤小豆、乌鸡、枣(鲜)搭配;与鸡肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通肠排便、和中润肠、清热化痰等功效;可与鸡肉、海参、木耳搭配;与红糖、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、治疗高血压、整肠通便等功效;可与核桃、香菇、木耳搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与小米面、小米、生菜搭配;与田鸡、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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