| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 面疙瘩汤热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡,相当于打字472分钟消耗的热量90 | |||||
1、炒香～葱～
2、下豆芽，翻炒（大白菜也可以，小青菜也可以，中午吃剩下的菜汤加水煮开也可以）
3、加水，煮开，这时候开始准备面疙瘩
4、面粉，适量
5、慢慢加水，和成这样的，别太多水。
6、水开后下锅，一直搅拌，把小疙瘩打开，防止不熟，一直慢慢熬煮～稀里糊涂的感觉～
7、好了加盐等调料，出锅前淋一圈芝麻油～稀里糊涂喝下去～完美的晚饭。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防腐抑菌、解毒等功效；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、治疗高血压、抗癌等功效；可与韭菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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