| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 紫薯草莓大福热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡,相当于赛艇45分钟消耗的热量720 | |||||
1、紫薯蒸熟，捣成紫薯泥，如果紫薯泥太干，可以放适量蜂蜜和牛奶。
2、草莓洗干净，备用
3、取少量紫薯泥放在手中压扁，把草莓放在中间，然后用紫薯泥把草莓包裹起来。
4、再把椰蓉裹在紫薯草莓球外面。
5、大功告成，切开一个看看颜值，哇哦
6、最后用蓝莓和剩下的草莓作为点缀。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、滋补调理、明目等功效；可与榛子、橙子、牛奶搭配；与地瓜、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、利尿消肿、补充营养等功效；
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