| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 606千卡 | 606千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 芝麻花生糖热量/卡路里3091千卡 | |||

1、准备好原材料;

2、将花生翻炒熟,放凉后去皮;

3、将白芝麻翻炒熟;

4、炸好的花生放凉后去皮放入保鲜袋中, 用擀面子碾压碎;

5、将准备好的芝麻倒入花生种混合;

6、将糖放入锅中, 放少许水, 不停的翻炒;

7、直至糖完全融化成棕色;

8、加入少许白白醋, 不停地翻炒;

9、直至翻炒至无气泡为止;

10、加入准备好的芝麻和花生碎;

11、不停的翻炒直至它们白面都沾满糖稀;

12、将它们倒入底部刷层油的容器中, 按压紧;

13、待它定型且微微凉后倒扣出来;

14、切成小块, 完全凉透后就可以放入容器中密封保存。

15、可以开吃了。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、抗老化、养血通乳等功效;可与红枣、南瓜子、毛豆搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、益肝养发、防治皮肤炎症等功效;可与桑葚、山药、梨搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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