| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 培根芝士饼-好多肉,好多奶酪热量/卡路里1220千卡 | |||

1、我想省力,用了机器和面,所以搅上劲了,不像一般比萨饼底喧软,好有嚼劲。烤箱的顶部是个温盘区。当烤箱运行时,顶部具有温盘功能。将烤好的食物放在烤箱的顶部,也可实现保温作用。我就利用这个特点发了面。

2、冰箱里剩食材拿出来炒了酱和做了馅料。一个西红柿,这次西红柿皮削得好,就手盘了朵番茄花。一个洋葱心,用纸巾堵住鼻孔,切洋葱不流泪。一个黄彩椒,手撕碎。两大片培根切小片。

3、烤箱设220℃烤5分钟,等自动预热后,把饼底先扔进去烤了5分钟就拿出来了。我一开始还像模像样地在芝士片上划道道,整条摆好,后来就随意用手撕,哪儿有空隙扔哪儿。番茄酱上铺一层,培根上铺一层,用了6片芝士。现磨一点儿黑胡椒上去。

4、烤箱设220℃,直接开烤。我前面已经先烤过饼底,然后看奶酪颜色差不多就关机了。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、促进消化、防癌等功效;可与圆白菜、鸡蛋、豆腐搭配;与冰棍、地瓜、草鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、提神、降血压等功效;可与苦瓜、牛肉、苹果搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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