| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 蛋挞液新吃法-蛋奶球热量/卡路里2269千卡 | |||

1、将除蔓越莓干以外的材料混合均匀(蛋挞液的材料)放微波炉里加热2分钟,再加热一会儿(至液体完全凝固)

2、弄碎后再碾的细腻一点,取适量放在保鲜膜上

3、放入蔓越莓

4、再放上一块,收起保鲜膜,手掐住封口

5、放在椰蓉里打个滚

6、做好了,香甜可口
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、健脑益智等功效;可与桂圆、海虾、玉米搭配;与茶叶、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治疗便秘、大便秘结等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、止咳、抗氧化等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美白、养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配;与金桔、钙粉、橙子相克,同食可能会引起不适;
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