| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 2166千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1087克 | 害羞的小黄鸡们-紫薯面包热量/卡路里3608千卡 | |||

1、放入除黄油外所有的材料,手工和面

2、和成面团后加入软化的黄油

3、我胳膊没劲,只能揉到起筋。体力好的可以跟着君之的视频揉到出手套膜。

4、烤箱发酵50分钟,发酵到2倍大。手指按下去不回弹。

5、排气后分成16份

6、放入紫薯泥

7、面团上眼睛部位沾水,放黑芝麻。眼睛下面用剪刀剪个口子,放玉米粒

8、放烤箱发酵档二次发酵到约2倍大,烤箱上下火180度,中层20分钟

9、成品出炉,萌萌的感觉~
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与羊排、干辣椒、牡蛎 搭配;与糖精、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、改善睡眠等功效;可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配;与橙、酒、橘子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、解盐卤毒、润肺生津等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、提鲜等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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