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鲍汁捞饭的热量

鲍汁捞饭热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲍鱼210千卡84千卡
三黄鸡1225千卡166千卡
4千卡59千卡
12千卡31千卡
猪肚506千卡110千卡
鱼胶429千卡286千卡
米饭289千卡115千卡
香油142千卡886千卡
蚝油35千卡174千卡
酱油23千卡63千卡
生粉160千卡355千卡
总量2012鲍汁捞饭热量/卡路里3035千卡
种花热量3035千卡,相当于种花674分钟消耗的热量270

鲍汁捞饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鲍鱼 250克、 三黄鸡 1半、 猪肚 半个、 鱼胶 150克、 这是6人份 适量、 少许、 1根、 蚝油 1勺、 香油 1勺、 酱油 1勺、 生粉 2勺、 米饭 1斤
食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有调经润肠、滋阴潜阳、促进生长发育等功效;可与竹笋搭配;与牛肝、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、温中益气等功效;可与油菜、松子、薄荷搭配;与鲤鱼、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补气、健脾胃等功效;可与肉桂、金针菇、高粱搭配;与杨梅、芦荟、莲子相克,同食可能会引起不适;

鱼胶的热量286千卡(每100克);具有肾虚遗精、散瘀消肿、补肝肾等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、帮助消化等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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