花生炒苦瓜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、抗氧化、美容肌肤等功效；可与彩椒、玉米面、竹笋搭配；与猪小排、猪骨、虾相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、造血、增强记忆等功效；可与莲子、红酒、枣搭配；与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；