| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 自制苹果醋热量/卡路里688千卡 | |||

1、先用盐洗掉苹果表皮的蜡,然后擦干!

2、切成小薄片去核

3、然后就是一层苹果一层冰糖白糖,放多点点,感觉我的糖有点少,尴尬!!

4、加入白醋,白醋注意不要有度数的!!!

5、封盖!!2个月左右开盖
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进胃肠蠕动、减肥等功效;可与枸杞、黄鱼、咸菜搭配;与沙丁鱼、鹅肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、清热除火、补中益气等功效;可与草莓、莼菜、香蕉搭配;
米醋的热量11千卡(每100克);具有解毒、帮助消化、杀菌等功效;可与猪骨、绿豆芽、黑木耳搭配;与四季豆、茼蒿、小白菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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