炸糯米肉圆的热量/卡路里_炸糯米肉圆的做法

1、这个是大约150个的量，可以根据具体情况进行增减。
先将肉末加入适量葱、生姜、料酒腌制
2、馒头买那种有很多孔的，等馒头冷却后，将馒头揉碎
3、将糯米提前泡三个小时以上，然后煮熟。需要提前泡而且不用煮的太硬，要不然油炸之后会觉得里面的米很硬
4、将鸡蛋打散
5、将糯米饭、鸡蛋、肉末、馒头一起搅拌均匀，并且加入适量的盐
6、先将步骤5搅拌后的材料做成肉圆，然后就可以炸啦。
肉圆炸的时候要注意油温，先用木头筷子放进去，当筷子周围有气泡，并且向周围扩散的时候，就可以放肉圆了。
当肉圆全部漂浮起来的时候就熟了。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与玉米、辣椒、明虾搭配；与红薯、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、润燥等功效；可与南瓜、大蒜、豆腐皮搭配；与海螺、刀豆、明虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、抗癌等功效；可与牛上脑、猪血、牛头搭配；与熏干、蜂蜜、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、发汗解表、解毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

炸糯米肉圆的热量和减肥功效