| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 咖喱土豆汤热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡,相当于烤面包175分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所需材料，西兰花焯水备用，土豆、蘑菇、胡萝卜、洋葱分别切成小块，这个是大约三个人的量。
2、锅里加适量植物油烧热放入洋葱爆香。
3、然后放入土豆跟胡萝卜翻炒。
4、添入足量水没过土豆，大火烧开，转中火煮10分钟左右。
5、加入咖喱快再煮5分钟，咖喱的用量请依据个人口味，我这个汤大约可以盛中等大三碗。（如果土豆不是太粉就适当多煮一会）。
6、此时土豆汤已经比较浓稠了，把蘑菇粒放进去再煮2分钟左右。
7、收汁，调入少量盐，加入西兰花出锅！
8、汤很浓郁，回味无穷，喜欢！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、防癌、抗癌等功效；可与羊肉、苹果、牛肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾润肺、促进伤口愈合、润肺等功效；可与豌豆、鲫鱼、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、降血压等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
