| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于修筑围墙126分钟消耗的热量360 | |||||
1、把西红柿洗净切成小块
2、两个鸡蛋打散，可以加点水，煎出来的鸡蛋会很蓬松，很嫩
3、煎好的鸡蛋
4、油锅烧热，加入西红柿翻炒
5、炒到西红柿很软烂，出来很多汁，把鸡蛋倒进去翻炒，加入盐和耗油
6、成品图，很下饭的
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、银鱼、牡蛎 搭配；与甲鱼 、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、促消化等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
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