红烧肉的热量和减肥功效

1、准备好制作红烧肉的所有食材。
花椒、八角、干辣椒、香叶、姜、葱、酱油、盐、料酒、冰糖、五花肉

2、五花肉切块备用~

3、所有配料切好备用。
干辣椒切碎、姜切片、葱切段。

4、炒糖色：锅中倒入少量的油，放入冰糖，炒到变红即可~

5、将五花肉放进锅中翻炒，加入花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、葱段翻炒。

6、加入几滴酱油翻炒一会儿，然后倒入清水，再放些盐，小火焖30分钟

7、大火收汁，继续不停翻炒，尽量使汤汁包裹在每块肉上~

8、出锅啦~开吃！