| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 婴儿奶粉 | 克 | 23千卡 | 115千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 蛋黄溶溶豆热量/卡路里156千卡 | |||
1、三个鸡蛋取蛋黄,然后滴几滴橙汁,用柠檬汁更好些,主要是去腥。然后用打蛋器打发,最好用电动打蛋器,我打了3,4分钟左右。如果没有,用手动打蛋器可能要辛苦些,打到粘稠些。
2、加入婴儿奶粉,用刮刀拌匀即可。
3、将弄好的蛋液倒入裱花袋,裱花袋剪小口。将蛋液挤到烤纸上,那个差不多蚕豆大小,中间稍空些。

4、烤箱预热130度,烤7,8分钟。一定要时刻看着,我第一锅就烤糊了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与生菜、黄豆、百合搭配;与地瓜、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;
婴儿奶粉的热量115千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;
橙汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
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