| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 玉米面发糕热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡,相当于吹长号194分钟消耗的热量210 | |||||
1、原料图
2、酵母用适量温水化开，低粉和玉米面混合均匀，倒入酵母水，再加适量水调成合适的面糊
3、放入提起抹好油的笼屉中
4、锅中做适量水，水开后关火
5、先放一个空的笼屉，再把放了面糊的笼屉放到空笼屉上面，盖上盖进行发酵
6、大约发到一倍大就发好了
7、表面用葡萄干和红枣装饰，之后放入蒸锅蒸，上汽后40分钟
8、出锅啦，是不是很诱人呢？
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、预防高血压、延缓衰老等功效；可与大蒜、山药、有机菜花搭配；与肉螺、蚝干、雪螺肉相克，同食可能会引起不适；
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