| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 191克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡,相当于电工308分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料
（我觉得做的蛋糕的配比不是一定要百分之百准确，但是蛋白是否打发，这一步才是最重要的)
ps: 面粉的用量不用一整碗满满的，我个人觉得面粉少一点蛋糕就会松软一些，不会硬邦邦的
2、将蛋黄与蛋白分离（装蛋白的盆里一定不能有油或水 否则会打发不起来）
3、往蛋清里加上三分之一的糖 打发
（打蛋白一定要用高速档）
4、再加三分之一打发
5、再打发
6、蛋清一定要打成奶油状 必须把盆给倒过来也不会掉的那种
7、往蛋黄糊中加入面粉（小面积地搅拌才不会有小颗粒）
加入一丢刚才在打蛋清时剩下的糖
8、倒入牛奶
9、加油
10、搅拌均匀
11、图...
12、在电饭煲中加入油
开煮十分钟左右
等油热了再倒入糊这样就不会粘了
13、开煮
14、图...
15、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效；可与小米、北极虾、黄豆搭配；与鹅、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、血管硬化、高脂血症等功效；
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