小罐罐蛋糕的热量/卡路里_小罐罐蛋糕的做法

1、将黄油将模具刷一遍，以便后续很好脱模
2、牛奶和黄油混合
3、隔水融化
4、将黄油牛奶混合溶液中加入可可粉搅拌均匀，如做抹茶口味的此处改为添加抹茶粉
5、蛋清和蛋黄分开放，蛋清需在无水无油容器内，加入几滴柠檬汁后，用电动打蛋器打发，并分三次添加砂糖
6、蛋清打发后分个加入蛋黄，每次加完搅打均匀
7、后筛入低粉，用翻拌手法拌匀
8、再添加之前备好的可可溶液，翻拌均匀
9、倒入模具8分满，送入提前预热的烤箱，中层160度20分钟
10、烤好倒扣脱模，很容易的！之后添加你喜欢的馅料并用水果装饰，此次我做了两种口味，分别添加了慕斯林奶油和秘制香缇奶油，味道棒棒哒！朋友都说好吃！唯一美中不足的是放置时间稍长蛋糕体略显干硬（另小罐罐是妈妈起的名字，萌萌哒）

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与玉米、肥牛、小米面搭配；与味精、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、美白等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与橙子、桔子、香椿相克，同食可能会引起不适；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、抗菌消炎、止咳等功效；可与三文鱼、马蹄、羊排搭配；与山楂＋牛奶、橘子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

小罐罐蛋糕的热量和减肥功效