| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 简易早餐班戈饼热量/卡路里1138千卡 | |||

1、蛋、面、奶、芝士及盐糖混合成糊状,倒入抹上油的锅中,表面撒上芝麻,中小火煎至金黄后翻面。

2、反面后马上沿锅边加入少量开水(这样饼更蓬松),盖上锅盖煎至金黄。完成?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与菠菜、辣椒、黄豆搭配;与鹅肉、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、养颜、润肠等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与米汤、香椿、菜花相克,同食可能会引起不适;
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