| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 香辣金针菇热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于抄写52分钟消耗的热量138 | |||||
1、金针菇一把，撕开，吃起来比较方便。
2、金针菇放开水中焯熟。
3、金针菇捞出来放凉之后挤挤水份。倒入适量香辣沙拉汁和少许盐，搅拌均匀。
4、小番茄切圆片摆成心形。
5、搅拌好的金针菇放在中间，一道有颜值又开胃的凉拌菜。
6、成品图。
7、成品图
8、成品图。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与猪肝、油菜、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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