| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 米饭热量/卡路里681千卡 | |||

1、这个碗是13cm的直径,舀一碗半的米备用

2、米洗净平铺于高压锅中

3、500ml的量杯装得满满的,大概就是600ml

4、600ml的常温水也加入高压锅,用勺子搅一搅

5、盖上高压锅盖子,大火煮

6、煮到减压阀开始摇晃时计时(注意是减压阀摇晃开始计时,而不是减压阀发出声音开始)

7、一直保持大火,计时4分钟后关火。焖20分钟开盖

8、刨开看看,没有糊锅,水分刚刚好

9、盛出两碗看看,颗颗分明,粒粒晶莹,很有嚼劲
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
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