萝卜丝蒸腊味的热量/卡路里_萝卜丝蒸腊味的做法

1、萝卜切丝后放少许盐腌出水，用水冲洗干净后挤出水份，放入盐，白胡椒粉，鸡精，葱花，花椒粉，米粉拌匀，最后再放入香油拌匀。这里有个重点就是萝卜丝里的盐可不要多啊，因为腊味本身会咸。
2、米粉放入的分量差不多这样就好，大家酌情增减
3、腊肠腊肉入锅煮熟后切片，为什么要煮呢？因为做腊肠腊肉时盐通常会放的比较多，通过水煮可以把盐分煮出来一些，这样吃的时候才不会太咸。
4、蒸笼底部铺上白菜叶子，这个白菜也是我自己种的哦！虽然住在城市，心里无时无刻都想拥有着自己的小菜园，家里没有露天阳台，心里遗憾了很久，终于在去年的时候公司附近有老人家开荒，我买了一块小菜地，从种菜白痴到现在地里种着十多种的蔬菜，那个成就感可不是一点点的哦！
5、萝卜丝铺在白菜叶子上面
6、切好的腊肉香肠随自己喜好摆好，尽量腊肉铺平一点，方便蒸出来的油份渗入到萝卜丝里面，蒸锅水烧开后放入蒸笼，蒸制20-30分钟就可以开吃啦，别看我这个腊肉很肥，搭配萝卜丝可是一点都不油腻哦！

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清热润燥、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、呕吐反酸等功效；可与羊排、火腿、五花肉搭配；与橘子、桔子、蛇肉相克，同食可能会引起不适；

米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、养胃、健脾等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、促消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

萝卜丝蒸腊味的热量和减肥功效