爆炒双脆的热量和减肥功效

1、先上一个成品图哦！
制作爆炒双脆的材料：黄喉、鸭珍、韭黄、蒜未、姜未、泡辣椒、郫县豆瓣、花椒、大料、八角、菜籽油、盐、鸡精、料酒。

2、黄喉、鸭珍洗净待用。

3、黄喉切成斜刀。

4、在斜着切三下后在切段待用。

5、鸭珍如图怎样切的，哈哈哈哈。

6、切成这样后切断。

7、切好后用少许的盐、料酒码味去腥待用。

8、黄喉切好后也用少许的盐和料酒码味待用。

9、韭黄切成段待用。

10、泡辣椒、蒜、姜切碎，在这个碗里放少许的郫县豆瓣、花椒、大料、八角待用。

11、热锅，倒油（油要多些哦）、待油温升至冒烟时。

12、把码好味的黄喉、鸭珍洗净沥干水分，在把黄喉，鸭珍倒入一个碗里，放少许的盐、玉米油抓匀后，加入适量的淀粉抓匀待用，将所准备好的食材和码好味的黄喉、鸭珍倒入锅里快炒几下后，倒入韭黄（在韭黄里放少许的鸡精）翻炒片刻即可。

13、最后再上两张美图供大家流口水哟

14、哈哈哈哈