黑椒青花鸡胸肉的热量/卡路里_黑椒青花鸡胸肉的做法

1、先把青花分好根削好，锅中加入水烧涨，放入处理好的青花焯水后，搁置盘中放凉。
2、炒锅中放入橄榄油，烧热后放入花椒，炒出香味后，放入鸡胸肉翻炒至肉呈白色，放入青花，炒出翠绿色后，根据自己口味加入盐和味精（建议各位不要放太重，因为黑椒汁本身也有调过味）
3、调味后装盘，撒上现磨黑胡椒粉。黑胡椒汁可以根据个人喜好用来做蘸料，也可直接撒至菜品上。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、添髓、活血通络等功效；可与冬瓜、板栗、茼蒿搭配；与糯米、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、预防高血压、温中散寒等功效；

黑椒青花鸡胸肉的热量和减肥功效