| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 酥油 | 克 | 172千卡 | 860千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 无糖黑芝麻面包热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡,相当于广场舞337分钟消耗的热量180 | |||||
1、水、面包粉、燕麦片、盐加入面包机，按下揉面程序20分钟停止程序。
2、加入酵母，按下白面包程序 ，直到滴滴声响，放入酥油和黑芝麻
3、白面包程序结束前8分钟停止程序取出面包，用5克蜂蜜混合水（比例1:1）刷在面包表面上色。
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酥油的热量860千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补五脏等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、杀菌等功效；可与南瓜子、鸭梨、胡萝卜搭配；与豆腐、豆腐花、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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