| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 胡油小花卷热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡,相当于体能训练181分钟消耗的热量300 | |||||
1、温水酵母粉和面
2、擀面抹油，卷，蒸。
3、面粉加安琪酵母粉（温水）发一个小时
4、揉面，并把面饼擀薄，刷油，撒米粉（已放盐）
5、卷起，上锅，蒸20分钟。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、清理胃水等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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