| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 无油无蔗糖牛油果巧克力慕斯热量/卡路里407千卡 | |||

1、准备牛油果 蜂蜜 可可粉

2、料理机加入可可粉

3、牛油果切丁 切法跟芒果一致 对半切开用刀扎一下果核扭转可去核 再十字划花取果肉

4、加入一大勺蜂蜜

5、搅成细腻的慕斯状

6、可作为慕斯直接食用

7、还可以搭配面包

8、用手指饼沾食更美味
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有开胃、大便秘结、促进消化等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与茼蒿、南瓜子、雪梨搭配;与香干、豆腐花、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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