蒜蓉金针菇的热量/卡路里_蒜蓉金针菇的做法

1、大蒜切成蓉。
2、锅里一热就倒油，然后等油热了就关火，用油的余热把蒜蓉烫熟，切记，不要放太晚，看到锅里黑色的蒜蓉了吗，我就是先放了一点点蒜蓉试了试热，熟的超级快，瞬间，有点过了。
3、然后将蒜蓉倒在金针菇上，放在锅里蒸8分钟即可。
4、蒸出锅的金针菇下面有很多水，将这个蒸出的水倒入碗中，用它调汁，倒点香油。
5、再倒入适量的白糖。
6、最后倒入适量的酱油。
7、把调好的汁再加点盐撒在金针菇上，特别好吃又简单的美味就完成了。

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效；可与豆腐、猪肚、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、解诸毒、保护肝功能等功效；可与排骨、武昌鱼、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、肝胆病等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、防癌等功效；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、补血明目、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；

蒜蓉金针菇的热量和减肥功效