| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橘子 | 克 | 86千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 774千卡 | 387千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 橘子果酱热量/卡路里1497千卡 | |||

1、把橘子皮扒净

2、把橘子薄皮和络都扒干净

3、把橘子、砂糖、淀粉、适当冰糖倒入面包机,选定果酱程序

4、一小时二十分后收获香甜橘子酱一桶

5、家里没有小的玻璃瓶,用以前装罐头的瓶子装了三分之二瓶,冷藏后更好吃
橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃理气、止渴润肺等功效;与大花蟹、文蛤、青蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与莼菜、五味子、白果搭配;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、预防心血管疾病、止咳等功效;可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、润肠通便等功效;
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