| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 41千卡 | 41千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 泡菜炒饭热量/卡路里710千卡 | |||

1、先煎两个鸡蛋 个人比较喜欢吃流黄的 你们按个人口味呗

2、在超市买的泡菜 切成段 泡菜袋子里的泡菜汁不要倒掉 后面会用到

3、热锅凉油烧开锅 然后把切好的泡菜放进锅中翻炒片刻

4、加入米饭(PS:我们家吃的是杂粮米) 翻炒片刻 加入泡菜汁和两勺辣酱(喜欢辣的可以加多一点辣酱)和少许盐

5、再炒至均匀 就可以吃了

6、把鸡蛋盖在饭上面 就可以吃了 吃之前把蛋和饭搅拌均匀即可
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有促消化、治便秘、大便秘结等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、健脑益智等功效;可与黄豆、北极虾、韭菜搭配;与鹅肉、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、保护血管、润肠通便等功效;可与菠菜搭配;
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