| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 795克 | 石头烤馍热量/卡路里2111千卡 | |||
 热量2111千卡,相当于触身式橄榄球264分钟消耗的热量480 | |||||
1、将材料混合成为面团，静置发酵至两倍大。
2、将发酵好的面团取出，反复揉搓成光滑的面团。
3、将面团揪成大约鸡蛋大小的面剂。
4、将面剂揉成圆形的面团。
5、全部揉完，盖保鲜膜或者笼布，醒半小时。
6、将洗净的鹅卵石事先用220度烤20分钟。
7、将一部分烤热的时候铺在盆底。
8、将馍分开点位置放在盘底。
9、将其余的热石头倒入盆内，放入烤箱烤15分钟。根据喜好，选择是否立即取出。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、防治近视等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与金桔、猕猴桃、红糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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