| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 牛筋丸萝卜汤热量/卡路里104千卡 | |||

1、锅里烧热放油,爆炒一下姜,然后放入萝卜条,炒至白萝卜变色

2、然后加入清水,多人喝就加多点水

3、我是加到全覆盖萝卜,盖锅盖煮10分钟

4、就一直大火滚开

5、然后下入牛筋丸

6、瘦肉我提前腌制15分钟左右,放进去,合着锅盖大火煮5分钟左右,直至瘦肉熟了

7、这时,放入适量的盐,胡椒粉,自磨的柚子皮粉 ,清晰又怡神^_^因为一家人都喜欢吃香菜,所以放多了^o^

8、天气冷,找个锅装起来,慢慢吃,没那么快凉~一道普通的家常菜,吃得不亦乐乎
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、胃肠蠕动、促消化等功效;可与鹅肉、羊骨、鲢鱼搭配;与首乌 、藕、何首乌相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润肠胃、润肌肤等功效;可与南瓜、韭菜、鸡腿菇搭配;与鸭梨、牛里脊、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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