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油豆腐酿的热量

油豆腐酿热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉762千卡508千卡
油豆腐458千卡245千卡
胡萝卜11千卡37千卡
干香菇181千卡296千卡
糯米284千卡355千卡
总量508油豆腐酿热量/卡路里1696千卡
种花热量1696千卡,相当于种花377分钟消耗的热量270

油豆腐酿的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉 150克、 油豆腐 12个、 糯米 80克、 干香菇 3朵、 胡萝卜 30克、 小葱 4根、 料酒 1汤匙、 五香粉 少量、 味事达味极鲜 2小勺、 食用油 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效;可与蘑菇、茄子、大蒜搭配;与鲫鱼、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾利湿、解热毒、预防高血压等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、护发明目、止虚汗等功效;可与莲藕、香瓜、乌鸡搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血压、降血脂、托疹解毒等功效;可与牛里脊、带鱼、鸡腿搭配;与北极虾、鹌鹑、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、利尿等功效;可与草鱼、比目鱼、西兰花搭配;与白酒、柚子、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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