蔓越莓曲奇的热量和减肥功效

1、黄油切成小块，放入盆中室温融化。

2、加入糖霜搅拌。注意：慢慢搅拌，不要打发黄油。

3、分三次加入鸡蛋液。看着搅拌均匀继续加入下一次。

4、把蔓越莓干切碎放入并且搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉，用硅胶铲拌匀。

6、取出揉成面团，然后各种食材充分融合。

7、用保鲜袋包住揉好的面团，然后放入模型。进冰箱，冷藏3-4小时，也可以冷冻30分钟。

8、切成约0.7cm厚的片，均匀的放在铺有油纸的烤盘上。

9、烤箱180度预热5分钟。烤20分钟。大约15分钟左右，要观察，看曲奇表面变成深黄色就是烤好了。

10、享受美味吧。