| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1004克 | 糯米肉圆子热量/卡路里4379千卡 | |||

1、先将糯米蒸熟,稍微少放点水蒸

2、蒸熟之后,把准备好的肉芯(肉芯里放了香菜和香葱)拌进糯米里面,适当的?盐调味?芝麻油?芝麻

3、一只手套好手套开始搓圆

4、中火噢
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾养血、滋肝阴等功效;可与山楂、南瓜、冬瓜搭配;与鲫鱼、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、止渴、延年益寿等功效;可与香瓜、桑葚、葡萄搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、消毒等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、治疗感冒、促进消化等功效;可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配;与五花肉、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降血压、治疗高血压等功效;
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