猪肚蛏干汤的热量和减肥功效

猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、健脾胃、补气等功效；可与高粱、黄豆芽、金针菇搭配；与杨梅、芦荟、菱角相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、健脑、增加记忆力等功效；可与魔芋、松仁、鸡蛋搭配；与红薯、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

蛏干的热量340千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有咽喉肿痛、解酒毒、胃病等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；