| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 百搭懒人肉末热量/卡路里600千卡 | |||

1、所有配料切碎

2、锅中放油七分热时加姜蒜爆香,肉末放到锅中翻炒,加少量糖提鲜。

3、倒入配料加盐翻炒

4、为避免过干可加少量水焖煮一会,起锅前放香葱。

5、像我这样发懒筋的人常常会炒出一大碗,放冰箱冷藏可以保存几天。炒菜,做汤,煮面什么都搁点,我的信条是有肉才OK。

6、自制手工拌面

7、肉末炒豆角

8、肉末汤粉

9、肉末拌挂面
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、润燥、解热毒等功效;可与韭菜、卷心菜、菜花搭配;与北极虾、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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