| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 汤 | 克 | 127千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 麻酱拌面热量/卡路里1305千卡 | |||

1、老抽、生抽、盐、糖、葱花,加少许水、植物油,煮开

2、芝麻酱、花生酱加麻油稀释,调成可以流动的状态。

3、面条煮熟,加入植物油拌匀。

4、在面条中浇上花生芝麻酱、调味汁、鲜味汁,拌匀即可。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防动脉硬化、润肺化痰、降低胆固醇等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
汤的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
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