| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 椰丝薄片热量/卡路里1198千卡 | |||

1、黄油隔热水融化,加入砂糖拌匀

2、加入牛奶拌匀

3、过筛低筋面粉,切拌均匀

4、加入椰蓉拌匀

5、舀在烤盘上,摊成小饼

6、预热烤箱,175度20分钟。

7、成品
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、调味、保护胃肠等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、预防便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、桃搭配;与橙、鸡蛋、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、补益脾胃、杀虫消疳等功效;
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