胡萝卜炒香菇的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、解毒生津等功效；可与草鱼、羊排、西兰花搭配；与冬虫夏草、红枣、柠檬相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、健胃保肝、延缓衰老等功效；可与豇豆、牛肉酱、武昌鱼搭配；与河蟹、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、增强食欲等功效；可与腑肋牛肉、白灵菇、肥瘦牛肉搭配；与嫩豆腐、日本豆腐、红枣相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、温中健胃、改善肝功能等功效；可与火腿、猪肉、五花肉搭配；与蜂蜜、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防高血压、预防糖尿病等功效；