| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 法式香煎三文鱼热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于柔道27分钟消耗的热量600 | |||||
1、香橙擦丝（不要擦到橙皮白色部分，会有苦味），将橙子一切为二
2、三文鱼撒上适量盐、少许黑胡椒、橙皮，挤入适量橙汁，倒入适量起泡酒，放入适量香槟腌制15分钟
3、在盘子内放上少许油，微波炉开启高火P100预热1分钟，预热结束后放入三文鱼，放入微波炉中中火P80加热2分钟，即可取出摆盘
4、在三文鱼表面撒上适量橙皮即可
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防慢性病、降血脂、增强脑功能等功效；可与圣女果、蘑菇酱、米饭搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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