| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 大蒜煮鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于种草361分钟消耗的热量150 | |||||
1、草鱼适量切块装碗里，加盐，料酒，酱油合置片刻。
2、大蒜切段。
3、锅里烧油，下入腌入味的鱼块油煎。
4、翻面，两面煎黄。
5、放进辣椒提辣，再放进大蒜炒匀。
6、调点清水煮入味。
7、调点清水煮入味。
8、出锅前调入味精即可。
9、煮好的大蒜煮鱼。
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、益肠明目、暖胃和中等功效；可与豆腐、胡萝卜、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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