| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 马来西亚椰浆饭热量/卡路里741千卡 | |||

1、所有材料备齐

2、淘米

3、一半水,一半椰浆

4、再加入,干葱,蒜,生姜,香茅,斑兰叶

5、加海盐,橄榄油,调味,有点盐味就可以了

6、然后搅拌均匀,就放电饭煲煮熟就可以啦

7、米饭蒸好了,材料都选出来

8、一碗椰浆饭,淡淡的椰香,就这样都可以吃下去一碗饭
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、杀菌、解毒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
香茅的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、除臭等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、排毒清肠、健脾胃等功效;可与生菜、龙须菜、排骨搭配;与鸡翅、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、防辐射等功效;
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