| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 微波炉快手金桔蜜饯热量/卡路里837千卡 | |||
 热量837千卡,相当于木管乐器418分钟消耗的热量120 | |||||
1、将金桔500g用盐水洗净，沥干水分
2、金桔纵向划4-6刀，压扁，去籽
3、倒入锅中，加水500ml、冰糖200g
大火转小火煮至粘稠
4、夹出金桔，放入微波炉
中低火加热2-3分钟
5、摆盘即可享用
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃生津、预防慢性病、降血脂等功效；与萝卜、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、清热除火等功效；可与梨、石榴、黑芝麻搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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