鲜百合芥兰云耳炒丁的热量和减肥功效

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、防癌、润燥等功效；可与竹荪、核桃、银耳搭配；与羊肉、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与白灵菇、牛肉、西红柿搭配；

云耳的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有补气血、益气、充饥等功效；可与海蜇皮、芦荟、枣（鲜）搭配；与红螺 、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、润燥等功效；可与魔芋、芸豆、香菇搭配；与红豆、明虾、雪梨相克，同食可能会引起不适；