| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 焦糖饼干热量/卡路里1885千卡 | |||
 热量1885千卡,相当于摇摆舞419分钟消耗的热量270 | |||||
1、盆里放入两大勺色拉油，一小碗细砂糖
2、打蛋机二档打成羽毛形状
3、再加入四个蛋清，一小碗牛奶，一小勺小苏打
4、不停的搅拌
5、加入面粉用棒子搅拌
6、到这个形状醒一个小时
7、用擀面杖弄成薄薄的形状用裱花器切成喜欢的形状上面散一层白砂糖，烤箱190度20分钟，美味酥脆的焦糖饼干就做好了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、保护胃肠、和中益肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、改善视力等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与红枣、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、细腻皮肤、美容等功效；
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