| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 炒年糕热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡,相当于漂流174分钟消耗的热量300 | |||||
1、锅中倒水烧开，把年糕焯软，焯软后捞出放入冷水中
2、白菜、洋葱切条
3、热锅热油炒香洋葱
4、然后放入韩式泡菜炒一会儿，再放入白菜炒一会，再加一大勺韩式辣椒酱
5、最后倒入年糕条翻炒均匀，这时可以尝下味道，淡了可以适当加盐
6、OK
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、帮助消化、解渴利尿等功效；可与牛肚、虾皮、蛋黄搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、肝胆病等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、提神、预防高血压等功效；可与火腿、牛肉、排骨搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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