| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 黄瓜鸡蛋饼热量/卡路里1785千卡 | |||

1、将黄瓜切成丝,刀功不太好就学我利用工具吧

2、把鸡蛋打入大碗中。

3、搅拌均匀。

4、在搅匀的蛋液中加入半碗清水,少许盐和花椒。

5、将黄瓜丝倒入搅拌。

6、放入半碗面粉继续搅拌。

7、如图中样子,同时把锅烧开,放入少许食用油,记得油温不要太高哦。

8、一勺面粉糊倒入锅中,介入大勺柄把糊糊摇匀,使其均匀的摊在锅底。

9、待饼成型,边缘稍鼓起就可以给它翻身喽,开会几个翻身就可以出锅喽!

10、当当当当……上桌儿……开造
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、生津止渴等功效;可与苹果、黑木耳、绿豆芽搭配;与菠菜、马齿苋、彩椒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与肥牛、银鱼、青椒搭配;与甲鱼 、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防高血压、预防糖尿病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消炎、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1