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家常肉丝的热量

家常肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊肉331千卡331千卡
老抽19千卡129千卡
洋葱35千卡40千卡
胡萝卜39千卡37千卡
大蒜81千卡128千卡
料酒25千卡114千卡
青椒25千卡22千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
干辣椒112千卡212千卡
蛋清114千卡144千卡
总量710家常肉丝热量/卡路里801千卡
水中有氧健身操热量801千卡,相当于水中有氧健身操200分钟消耗的热量240

家常肉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉 100克、 大葱少许花椒 少许、 老抽 1汤匙、 料酒 少许、 洋葱 半个、 胡萝卜 半个、 大蒜 五瓣、 豆瓣酱 少许、 青椒 2个、 干辣椒 2个、 蛋清 一个
食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肌肤、生津液等功效;可与菜花、芸豆、大蒜搭配;与香菜、田螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、抗癌、促进消化等功效;可与鸡蛋、大蒜、松子搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、解毒生津等功效;可与蜂蜜、卷心菜、鲈鱼搭配;与柚子、冬虫夏草、茄子相克,同食可能会引起不适;

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