| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 1040克 | 黛黛自制陕西羊肉泡馍热量/卡路里2075千卡 | |||

1、和面发酵20分钟弄成小圆饼

2、电饼铛上弄熟

3、晾凉

4、切成小条

5、切成丁

6、备用

7、粉丝木耳泡好,油菜备用

8、羊肉煮一下

9、备用

10、羊肉汤多熬会然后下木耳油菜,最后放粉丝

11、盛菜放上备好的羊肉和馍丁

12、浇上汤,特别美味又干净??
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、益血、补血温经等功效;可与辣椒、白果、海参搭配;与南瓜、红螺、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇咳、强骨抗压、利尿等功效;可与明虾、鸡胸肉、金针菇搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、补血、贫血等功效;可与鱿鱼、草鱼、荸荠搭配;与田螺、鸭肉、猪血相克,同食可能会引起不适;
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